domingo, 29 de noviembre de 2015

CROQUETAS DE GARBANZOS Y TOFU

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     Hoy vamos hacer unas croquetas. Pero como nos gustan. soy croquetera 100% y esta vez tocan de garbanzos y tofu. Cremosas por dentro y...
sábado, 28 de noviembre de 2015

GUISO DE SOJA Y ARROZ BASMATI

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     Hoy comeremos un plato caliente lleno de proteínas saludables.  La berenjena tiene poderosas propiedades curativas, antibacterianas y ...
jueves, 26 de noviembre de 2015

CREMA DE MANZANA AL CURRY

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     Hoy os traigo una crema. Tenía algunas manzanas por la nevera que ya estaban un poco blandas y al final iba a tener que tirarlas. Yo h...
martes, 24 de noviembre de 2015

HUMMUS DE LENTEJAS

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     Hoy vamos a co cinar Hummus de lentejas . El "hummus" es un puré que ha ido cogiendo protagonismo en nuestras coc...
sábado, 21 de noviembre de 2015

ENSALADA DE MANZANAS Y NUECES

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     Hoy he preparado una ensalada de manzana, u na idea muy nutritiva y completa, con un alto contenido en fibra, baja en colesterol y ri...
viernes, 20 de noviembre de 2015

HUEVOS RELLENOS DE ZANAHORIA

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     El huevo es un alimento muy nutritivo y recomendado para todas las edades. Una receta que te aporta proteínas de alta biodisponibilid...
jueves, 19 de noviembre de 2015

SOPA DE CEBOLLA

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     Hoy  he preparado una sopa de cebolla.   En mi ciudad ya empieza a refrescar y apetece cenar con cuchara.  Es una de las variedades de...
martes, 17 de noviembre de 2015

PIMIENTOS RELLENOS DE TOFU Y PURÉ DE PATATA

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     Hoy os presento otra forma de hacer pimientos rellenos. Este plato es bajo en grasa y gustará a toda la familia ;-)  INGREDIENTES...
domingo, 15 de noviembre de 2015

PIZZA DE ALCACHOFAS Y CALABACÍN

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     Hoy os traigo una receta rica rica, para saborear con toda la familia. Hace unos años compartí piso con una italiana, Roberta, aún recu...
sábado, 14 de noviembre de 2015

ENSALADA DE TAGLIATELLE CON RÚCULA Y QUESO

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     Hoy he preparado una receta rica en calcio, con grasas monoinsaturadas y muy beneficiosa para nuestro corazón. Es una comida muy equil...