viernes, 13 de julio de 2018

ENSALADA DE LENTEJAS

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     Hoy vamos a preparar una ensalada de lentejas con verduras.  Es importante incluir las legumbres en nuestra dieta y en los meses de ca...
miércoles, 11 de julio de 2018

QUINOA CON PUERRO Y CALABACÍN

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     Hoy vamos a preparar una receta elaborada con un ingrediente estrella como es la quinoa, uno de los alimentos más sanos que existen.  ...
miércoles, 4 de julio de 2018

SOPA FRÍA DE PEPINO

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     Estos días de calor no puede faltar en tu nevera una sopa fría. Desde hace varios años siempre tengo en la nevera preparada una sopa f...
jueves, 28 de junio de 2018

QUINOA CON VERDURAS Y AZAFRÁN

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     Hoy vamos a comer un super  alimento relativamente nuevo para nosotros, sin embargo, poco a poco se va popularizando.  INGREDIENTES ...
martes, 19 de junio de 2018

TEMPEH A LA NARANJA

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     Hoy cocinaremos Tempeh a la naranja.  Esta es una receta muy fácil de hacer y como resultado te quedará un plato rico y lleno de sabor...
domingo, 17 de junio de 2018

BROCHETA DE FRUTAS

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     Las brochetas de frutas son una forma estupenda de comer fruta, sobre todo para los niños o adultos (como es mi caso) mas reticentes a...
domingo, 10 de junio de 2018

MELOCOTÓN CON CREMA DE NARANJA

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     Hoy vamos preparar un postre muy casero. Preparar yogur casero vegetal es muy fácil, ya que no necesita mas que tres ingredientes.  Es...
sábado, 9 de junio de 2018

MUHAMMARA: PATÉ SIRIO DE PIMIENTOS Y NUECES

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     Hoy vamos a preparar Muhammara, un paté árabe muy cremoso realizado a base de pimientos y nueces, que aún siendo muy popular en todo O...
martes, 5 de junio de 2018

CROQUETAS DE TOFU CON SALSA DE YOGUR

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     Hace tiempo que tenía vista esta receta y aprovechando que tenía todos los ingredientes en la nevera me he decidió hacerla.  El result...
domingo, 3 de junio de 2018

CARPACCIO DE PERAS BLANQUILLA MACERADAS CON LIMA Y LIMÓN

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     Hoy me estreno con un nuevo tema POSTRES RICOS Y SANOS.   "Carpaccio de Pera".  INGREDIENTES (4 personas) 8 peras 1 limón...