domingo, 20 de octubre de 2024

HUEVOS RELLENOS DE ZANAHORIAS Y CALABAZA

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     Preparamos unos deliciosos huevos rellenos. El huevo es una excelente fuente de vitaminas y minerales. Consumir dos huevos, nos permite...

ENSALADA DE PATATA BERLINESA - KARTOFFELSALAT

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     Hola sabrosuras, vamos con una ensalada de patata. Es el plato estrella de la gastronomía alemana y a ustriaca. Se trata de un compuest...
domingo, 6 de octubre de 2024

PASTA CON ALCACHOFAS, ALBAHACA Y QUESO DE CABRA

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     Existen infinitas recetas de pasta. Normalmente, recurrimos a platos tradicionales con salsa de tomate, carbonara, etc. por esa razón t...
domingo, 18 de agosto de 2024

ENSALADA DE LENTEJAS CON VERDURAS

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     H oy os traigo una ensalada riquísima y muy fresqui ta para los días de calor. Es una de las mejores formas de consumir legumbres en ve...
domingo, 6 de noviembre de 2022

PENCAS DE ACELGA RELLENAS DE SETAS SOBRE SALSA VIZCAINA

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     Hoy os traigo una receta de rechupete. Las pencas son la parte que más me gusta de la acelga. Acompañadas de patata, zanahoria, rebozad...
sábado, 5 de febrero de 2022

ESPÁRRAGOS CON HUEVO POCHÉ

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     Hoy preparamos espárragos verdes. Cuando los veo en la bandeja del súper no puedo resistir comprar, aunque no sepa que voy a preparar c...
domingo, 26 de diciembre de 2021

MACEDONIA DE FRUTAS DEL BOSQUE

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     No soy amiga de las frutas, solo me gustan 3 el plátano, la mandarina y los arándanos.  Aunque me he basado en la receta original para ...

BERENJENAS AL HORNO CON SALSA DE YOGUR Y GRANADA

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     La berenjena es una de las verduras que más consumo, me encantan. Son socorridas, versatíles y se consiguen preparaciones sorprendentes...

CREMA BICOLOR DE COL LOMBARDA Y CALABAZA ¡DELICIOSA!

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     Hoy os traigo una crema deliciosa. La mezcla me sorprendío, no soy muy amiga de la col pero en esta ocasión he de decir que esta delici...
sábado, 23 de octubre de 2021

LENTEJAS CON ARROZ Y VERDURAS

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     Empieza a hacer fresquito, tenemos una oportunidad fantástica para calentarnos al calor de los fogones y disfrutar en la mesa con los n...