jueves, 29 de octubre de 2015

ENSALADA TEMPLADA DE QUINOA NEGRA

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     Hoy os he preparado una ensalada de quinoa negra.  ¿La conoces?  La quinoa roja o negra tienen un alto contenido en fibra  lo que la c...
miércoles, 28 de octubre de 2015

CHAMPIÑONES RELLENOS

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Hoy os propongo unos champis rellenos.  Este plato combina el salado del queso y de los champiñones con el dulce de la manzana. Por lo que ...
martes, 27 de octubre de 2015

TORTILLA DE BRÓCOLI Y QUESO

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     Hola, para este día os he preparado una riquísima receta de Brócoli, una de mis verduras favoritas que no puede faltar en mi nevera. H...
lunes, 26 de octubre de 2015

SOJA NEGRA CON BERZA

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     Hola, ya estamos a lunes y me prepare una legumbre realmente beneficiosa para la salud. En mi ciudad ya empieza refrescar y lo que mas...
miércoles, 21 de octubre de 2015

SEITAN GUISADO CON SETAS

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     Hoy he preparado un rico guisado aprovechando un regalo que me han traído.  La seta senderuela conocida como " Marasmius oreades...
martes, 20 de octubre de 2015

NÍSCALOS CON PATATAS

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Hola amig@s, hoy he preparado un plato rico rico. Si los níscalos solos están deliciosos y las patatas en salsa riojana no te quiero ni con...
lunes, 19 de octubre de 2015

CREMA FRÍA DE APIO Y PERA

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Hola amig@s, para hoy he preparado una crema fría, templada o caliente, según se nos antoje de cualquiera de las tres formas esta exquisita...
sábado, 17 de octubre de 2015

PORRUSALDA CON TOFU

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     Hoy para comer se me antojo porrusalsa "Caldo de puerros con patatas".   Es uno de esos platos que recuerdas de la niñez y q...
jueves, 15 de octubre de 2015

CREMA DE COLIFLOR

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     Hola sabrosuras, hoy os he preparado una riquísima crema que a mi me encanta.  La coliflor es un vegetal que muchos evitan comer. Sin ...
martes, 13 de octubre de 2015

ENSALADA DE PATATA CON SALSA DE YOGURT

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Hoy he preparado una riquísima ensalada templada de patata y cebolla.  Hace tiempo probé esta ensalada y me gusto mucho. Aunque la patata t...