Hola amig@s es posible cenar ligero y preparar un plato sabroso que ayude a favorecer nuestra digestión y nos proporcione un buen descanso sin quedarnos con hambre.
No tenemos que confundir cenar poco con quedarnos con hambre !
Cenar ligero ayuda a compensar los excesos que hemos cometido durante el día, equilibrar la alimentación, no forzar la capacidad digestiva y por su puesto, dormir bien, sin sobresaltos, sin dolor abdominal por el atracón, etc.
Os propongo una cena, fresca, saludable y ligera.
INGREDIENTES:
1 Tomate de ensalada
Queso fresco
1 Aguacate
Pepinillos en vinagre
Aceite virgen extra
Vinagre de manzana
Semillas de amapola
Sal
PREPARACIÓN:
Troceamos el tomate en rodajas finas, y hacemos lo mismo con el queso, el aguacate y los pepinillos.
Hacemos un montadito con las rodajas y espolvoreamos semillas de amapola por encima.
En un bol, añadimos el aceite, la vinagre de manzana y una pizca de sal y con ayuda de una varilla de cocina batimos hasta que tome consistencia la vinagreta.
Vertemos por encima de los montaditos y listos para comer.
¡Buen provecho !
No hay comentarios:
Publicar un comentario