Hoy os traigo una receta super fácil de hacer y rápida
INGREDIENTES:
1/2 Bolsa de variedad de lechugas
1 paquete de tofu
1/2 bandeja de setas ostra
1 diente de ajo
1/2 cebolla Morada
Aceite
Salsa Teriyaki
PREPARACIÓN:
Dejamos a remojo en agua las lechugas para que se limpien y se blanqueen. En una sarten con un poco de aceite, pochamos la cebolla y el ajo, añadimos el tofu y cuando empiece a tomar color, añadimos un chorrito de salsa teriyaki, removemos rápidamente y retiramos del fuego. En otra sarten sin aceite, añadimos las setas y las dejamos a fuego bajo hasta que estén doraditas. Escurrimos las lechugas y colocamos en la ensaladera. Añadimos las setas y el tofu y aliñamos a nuestro gusto !
¡Buen provecho!
INGREDIENTES:
1/2 Bolsa de variedad de lechugas
1 paquete de tofu
1/2 bandeja de setas ostra
1 diente de ajo
1/2 cebolla Morada
Aceite
Salsa Teriyaki
PREPARACIÓN:
Dejamos a remojo en agua las lechugas para que se limpien y se blanqueen. En una sarten con un poco de aceite, pochamos la cebolla y el ajo, añadimos el tofu y cuando empiece a tomar color, añadimos un chorrito de salsa teriyaki, removemos rápidamente y retiramos del fuego. En otra sarten sin aceite, añadimos las setas y las dejamos a fuego bajo hasta que estén doraditas. Escurrimos las lechugas y colocamos en la ensaladera. Añadimos las setas y el tofu y aliñamos a nuestro gusto !
¡Buen provecho!
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