Hola sabrosuras hoy os presento una cena muy popular Mexicana. Aquí la haremos con Heura cortada en tiras, así que se podría decir que no es 100% Mexicana pero os aseguro que nuestra versión es mucho más rápida e igualmente sabrosa.
INGREDIENTES
1 pimiento verde
1 pimiento rojo no muy grande
1 cebolla (yo uso o morada o txalotas)
3 dientes de ajo
Salsa de tomate Old el Paso especial tacos
Aove
Sal
1 Bandeja de Heura
1 vaso de vino blanco
Especias para Tacos Old el Paso
Fajitas o Tacos Mexicanos Old el Paso
PREPARACIÓN
Poner en una sarten Aove, añadimos el ajo picado, la cebolla, los pimientos y pochamos a fuego medio. Añadimos las especies, la Heura y un chorrito de vino blanco (opcional).
Una vez listo reservamos. En una sarten doramos una a una las fajitas o tacos mexicanos por amabas caras. Una vez doraditas añadimos en el centro la mezcla de verduras y aderezamos con la salsa de tomate picante o dulce especial para tacos.
¡Buen provecho!
No hay comentarios:
Publicar un comentario