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domingo, 28 de febrero de 2021

TACOS MEXICANOS

Hola sabrosuras hoy os presento una cena muy popular Mexicana. Aquí la haremos con Heura cortada en tiras, así que se podría decir que no es 100% Mexicana pero os aseguro que nuestra versión es mucho más rápida e igualmente sabrosa. 

INGREDIENTES
1 pimiento verde
1 pimiento rojo no muy grande
1 cebolla (yo uso o morada o txalotas)
3 dientes de ajo
Salsa de tomate Old el Paso especial tacos
Aove
Sal
1 Bandeja de Heura
1 vaso de vino blanco
Especias para Tacos Old el Paso
Fajitas o Tacos Mexicanos Old el Paso

PREPARACIÓN
Poner en una sarten Aove, añadimos el ajo picado, la cebolla, los pimientos y pochamos a fuego medio. Añadimos las especies, la Heura y un chorrito de vino blanco (opcional).
Una vez listo reservamos. En una sarten doramos una a una las fajitas o tacos mexicanos por amabas caras. Una vez doraditas añadimos en el centro la mezcla de verduras y aderezamos con la salsa de tomate picante o dulce especial para tacos.
¡Buen provecho!

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