Las recetas más sencillas suelen ser también las más bonitas. Esta mándala de frutas frescas fue la primera receta que compartí en el blog y sigue siendo una propuesta perfecta para cumpleaños, reuniones familiares, meriendas especiales o cualquier ocasión en la que queramos sorprender con una presentación original.
Inspirada en las formas armoniosas de los mandalas, esta composición combina colores, texturas y sabores naturales para crear un centro de mesa saludable y lleno de vida. Fresas, arándanos, uvas, melocotón y kiwi se unen en una presentación tan vistosa como deliciosa.
Además de ser una opción refrescante y ligera, es una forma divertida de animar a grandes y pequeños a disfrutar de la fruta de temporada.
INGREDIENTES
Fresas
Arándanos
Uvas rojas
Melocotón
Kiwi
PREPARACIÓN
Lava y seca cuidadosamente toda la fruta. Corta el melocotón, el kiwi y las fresas en piezas uniformes. Sobre una fuente redonda, coloca las frutas formando círculos concéntricos hasta crear un diseño armonioso y colorido.
Puedes jugar con los colores y las formas para crear tu propia mándala personalizada. Sirve bien fría y disfruta de una propuesta saludable, refrescante y perfecta para compartir.
¡Buen provecho!
Menudo colorido ymenuda variedad de sabores. Entra por la vistas para paladeatlo con el gusto. Pienso hacer esta mandala en cuanto tenga un rato porque eso si, un ratito largo ya llevará.
ResponderEliminarEnhorabuena y mucha suerte con tu bolg, seguro que estara lleno de cosas riquísimas y saludable
Muchas gracias Lupe.
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