Hola Amig@s existen cientos de maneras de preparar revuelto. Mi favorito es este, es una receta fácil de realizar y abundante en proteínas.
INGREDIENTES:
80 gr de Tofu finas hierbas
1 Bote de pimientos del piquillo
3 Huevos
Sal
Perejil
PREPARACIÓN:
En un cazo, ponemos a cocinar a fuego bajo los pimientos del piquillo con el ajo, al rededor de 30 minutos rehogando de vez en cuando para que no se peguen. Una vez pasado este tiempo, los reservamos en un escurridor para que pierdan el aceite.
Troceamos el Tofu en dados pequeños, y ponemos a dorar en una sarten con un poco de aceite, añadimos los pimientos del piquillo, una pizca de sal y en ultimo lugar los huevos, que iremos rompiendo a la vez que los vamos añadiendo.
Rehogamos unos minutos todo junto y listo.
Espolvoreamos un poco de perejil rallado por encima.
¡ Buen provecho !
INGREDIENTES:
80 gr de Tofu finas hierbas
1 Bote de pimientos del piquillo
3 Huevos
Sal
Perejil
PREPARACIÓN:
En un cazo, ponemos a cocinar a fuego bajo los pimientos del piquillo con el ajo, al rededor de 30 minutos rehogando de vez en cuando para que no se peguen. Una vez pasado este tiempo, los reservamos en un escurridor para que pierdan el aceite.
Troceamos el Tofu en dados pequeños, y ponemos a dorar en una sarten con un poco de aceite, añadimos los pimientos del piquillo, una pizca de sal y en ultimo lugar los huevos, que iremos rompiendo a la vez que los vamos añadiendo.
Rehogamos unos minutos todo junto y listo.
Espolvoreamos un poco de perejil rallado por encima.
¡ Buen provecho !
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